В Турции и ряде других стран есть интересная традиция пить кофе, запивая бодрящий напиток водой. Варианты бывают разными: в одних случаях глоток кофе сопровождается глотком воды, в других человек сначала выпивает свой кофе, а затем принимается за воду.
Вы когда-нибудь ездили в гастрономический тур? Многие думают, что это просто дегустация главных национальных блюд, но на самом деле все совсем не так. Вас ждут увлекательные экскурсии, осмотр достопримечательностей и разнообразные развлечения, а в дополнение к ним — местные кулинарные секреты, рецепты и традиции.
Бурса находится в Северо-Западной Анатолии в 20 км от Мраморного моря. Город славится огромным количеством памятников османской архитектуры.
Что вы знаете об Адане, входящей в пятерку самых крупных городов Турции? Мы едем в Адану и ее окрестности не только ради знакомства с богатейшей кухней, формировавшейся столетиями на перекрестке истории. Наша цель - погружение в тонкие миры, прикосновение к древним пластам истории.
Наше виртуальное гастрономическое путешествие по Турции продолжается. Позавчера у нас был мир турецких сладостей, вчера - кебабы. А что у нас будет сегодня? А сегодня у нас будет турецкий кофе!
Наше виртуальное гастрономическое путешествие в мир турецкой кухни продолжается.А что такое турецкая кухня? Это прежде всего кебаб!