Аланта-тур рекомендует!

Тулумба — это не просто десерт, а настоящая легенда турецкой кухни. Где бы вы ни оказались — в Стамбуле, Анкаре, Измире или в небольшом провинциальном городке, — аромат горячего масла, лимона и пряностей обязательно приведёт вас к этому сладкому сокровищу.

Вы замечали в турецких кафе или домах бутылочку с прозрачной жидкостью рядом с салфетками? Это — "колонья". Больше, чем просто одеколон или антисептик.

Хасанкейф упоминается с IV века до н.э., По мнению археологов, его возраст может достигать 12 000 лет, что делает его ровесником первых поселений Месопотамии.

В Турции их знают все — «Yunus Polis» или просто «Дельфины» — элитный спецотряд, который мгновенно появляется там, где назревает беда.