На юго-востоке Турции находится очень древний город Шанлыурфа, который часто называют просто Урфа, а в прошлом — Эдесса. Центральная часть его представляет собой настоящий музей под открытым небом, где есть много чего такого, что стоит посмотреть. В первую очередь это пещера библейского пророка Авраама и окружающий её мусульманский паломнический комплекс, священное озеро Балыклы-Гёль, средневековая цитадель крестоносцев на вершине скалы, римский некрополь, великолепный археологический музей и музей античной мозаики. Причём это только «верхушка айсберга»!
Город Шанлыурфа (тур. Şanlıurfa), как уже упоминалось в самом начале, находится на юго-востоке Турции и является столицей одноимённой провинции (ила). Примерно в 80 км к западу от него протекает легендарная река Евфрат. Таким образом город принадлежит к северной части историко-географического региона, который мы знаем под названием Месопотамия или Междуречье Тигра и Евфрата. Данные раскопок показывают, что окрестности города были обитаемы в самые незапамятные времена. И именно в этих краях произошла сельскохозяйственная революция, складывались первые подобия городов и началось каменное строительство (см. Гёбекли-Тепе).
Современному туристу Шанлыурфа будет интересна не только благодаря своему историческому наследию. Кухня региона богата разнообразными блюдами и впитала в себя традиции самых разных народов и культур. В Турции очень популярен, например, Urfa Kebab (Урфа кебаб), который к тому же часто заказывают иностранцы благодаря тому, что он не острый. Хорошо сохранившийся старый город и атмосфера подлинного Востока привлекают туристов, ищущих экзотики и возможности погрузиться в атмосферу восточных сказок. В этом плане Урфа имеет мало конкурентов.
Откуда взялось название Шанлыурфа и как этого город именовали в прошлом
Самое древнее из известных наименований этого города известно из ассирийских клинописных табличек. В них его называли Адма, также Адме, Адми или даже Адмум. В эпоху античности появляется другое название этого места — Урхай или Орхай, которое со временем, как полагают многие, трансформировалось в «Урфа». Впрочем, со времён Селевка I Никатора, основателя державы Селевкидов, город называли Эдесса в честь древней столицы Македонии. В отдельные периоды его также именовали Каллирой или Антиохией на Каллирое. Данное название встречается на эдесских монетах, отчеканенных Антиохом IV Эпифаном, который правил в 175−164 гг. до н.э.
После утверждения Турецкой Республики город стал официально именоваться как Урфа. В 1984 году Национальная ассамблея Турции присвоила ему титул «Шанлы», что означает «славный» или «уважаемый», в честь героического сопротивления его граждан и немногочисленного гарнизона британским и французским войскам в конце Первой мировой войны. Так появилось нынешнее название «Шанлыурфа». Впрочем, в быту жители города и Турции вообще продолжают использовать короткое название Урфа. Оно, в частности, фигурирует в названии бизнесов, например автобусной компании «Urfa Cesur Turizm».
История Шанлыурфы
Заря человеческой цивилизации
Город находится на территории исторического региона, который называют «Плодородный полумесяц». Он протянулся от долины Нила через Палестину, Левант и далее на восток до места впадения Тигра и Евфрата в Персидский залив. Именно здесь, как считают учёные, произошёл переход от охоты и собирательства к производящему хозяйству, начала развиваться агрокультура, строились первые города и развивались ремёсла. Прямо в центре Шанлыурфы была найдена каменная статуя около 9000 г. до н.э., изображающая мужскую фигуру, держащую в руках гениталии. Она получила название «Урфийский человек» или «Человек из Урфы».
Самыми известными археологическими памятниками эпохи неолита в провинции Шанлыурфа являются Гёбекли-Тепе и Карахан-Тепе, которые изначально описывались как храмовые комплексы. Однако в наши дни данная точка зрения пересматривается и появляются новые интерпретации.
Бронзовый век
Несмотря на то, что прямой связи между деревней эпохи неолита и более поздними поселениями на месте современного города Шанлыурфа пока не прослеживается, принято считать, что они существовали продолжительное время. Уже во времена Шумера около 3200 г. до н.э. деревни Урфа и Харран начали превращаться в города. К раннему бронзовому веку (2900−2600 гг. до н. э.) древняя Урфа превратилась в город-крепость площадью примерно 200 га (для сравнения средневековый Киев перед нашествием монголов в начале XIII века имел площаль 400 га). Этот город расположен на археологическом участке Казане-Тепе, рядом с современной Урфой.
Гораздо более поздний артефакт из окрестностей города Шанлыурфа, также датируемый Бронзовым веком — черный каменный постамент с двойным бычьим рельефом. Он был найден на холме под названием Кюлафлы Тепе в бывшей деревне Кавшак в 1950-х годах, когда деревня была переселена. На постаменте имеется надпись с призывом к богу Тархунзе и упоминается город, название которого видно лишь частично, но который турецкий исследователь Бахаттин Челик восстанавливает как «Умалия» в стране «Бит Адини».
Город Эдесса
После походов Александра Македонского наступает новый период в жизни города. Его фактически основывает заново Селевк I Никатор, один из полководцев Александра Македонского. В результате продолжительной Войны Диадохов он одерживает победу над своими соперниками и становится основателем державы Селевкидов. Как уже было отмечено выше, Селевк назвал город Эдессой в честь древней столицы Македонии. Он стал быстро важным торговым центром Верхней Месопотамиию. Раньше основной торговый путь с востока на запад здесь проходил через Харран, но основание Эдессы привело к тому, что этот он сместился на север.
В 132 г. до н.э., после упадка Селевкидов, Эдесса стала столицей царства Осроена, которым правили Абгариды. Они представляли собой арабизированную племенную династию, происходящую из Нисибиса. Абгариды, как правило, были в союзе с Парфянской империей и также находились под значительным парфянским культурным влиянием. Впрочем, в дальнейшем они попали под влияние римлян и были вынуждены лавировать между двумя сверхдержавами своего времени. К этому времени также относится легенда о переписке царя Абгара V с Иисусом Христом и появление первых христиан в городе.
В начале второго века нашей эры Абгар VII поддержал поход римского императора Траяна в Месопотамию и оказал ему пышный приём в Эдессе, но позже восстал против Рима. В отместку римляне захватили и разрушили Эдессу, а Абгар VII был убит. Римляне посадили парфянского принца Партамаспата на трон Эдессы в качестве марионеточного правителя в 117 году н.э., но Абгариды впоследствие были восстановлены у власти. Аналогичным образом парфяне захватили Эдессу в 163 году и поставили Ваэля бар Шару в качестве марионеточного царя. Свергнутый Ману VIII отправился к римлянам, которые снова взяли Эдессу в 165 году и восстановили Ману у власти. Спустя год Осроена стала римским королевством-клиентом.
Культурная и религиозная жизнь античной Эдессы
Эдесса в эпоху античности представляла собой плавильный котел различных религиозных и этнических групп. В отличие от Харрана, где традиционно преобладал культ бога Луны Сина, жители Эдессы поклонялись целому пантеону богов, которых обычно можно было отождествить с планетами. Помимо язычников, в Эдессе существовала значительная еврейская община. Многие из евреев Эдессы были торговцами, занимавшимися дальней торговлей между Персидским заливом и Средиземноморьем. Не позднее конца II века н.э. в Эдессе появилась небольшая христианская община.
Месопотамия вообще была место очень насыщенной религиозной жизни. В III веке тут появилась очень своеобразная секта бардайсанитов, основателем которой был филосов Бардайсан. Другой заметной религиозной группой являлись елкесаиты. Они исповедовали синкретическую религию, которая сочетала в себе элементы христианства, иудаизма и язычества. Известно также, что в Эдессе существовала активная манихейская община. Распространение этого синкретического гностического учения в Эдессе приписывают двум ученикам пророка Мани по имени Аддай и Фома.
Римское правление
Абгар Великий умер в 212 году, и его сменил Абгар IX, также называемый Северусом в знак римского влияния. Абгар IX правил всего год — в 213 году он был вызван в Рим императором Каракаллой, который затем убил его. В 214 году Каракалла сделал Эдессу римской колонией, официально положив конец любой автономии города.
В 260 году сасанидский император Шапур I разбил римлян в битве при Эдессе и захватил императора в плен. Однако либо Шапур так и не смог захватить город, либо удерживал его очень короткое время — в его надписи на Каабе-йе Зартошт он не указан среди захваченных им городов, а после битвы ему пришлось подкупить гарнизон Эдессы, чтобы пропустить его армию беспрепятственно мимо города.
Поздняя античность
Когда правивший не более года после поряжения и смерти Юлиана Отступника римский император Иовиан сдал Нисибис Сасанидам в 363 году, в Эдессу хлынул поток беженцев, среди которых было много христиан. Одним из этих беженцев был писатель и богослов Ефрем Сириец, который стал одним из основателей «Персидской» религиозной школы в Эдессе. По ряду данных по мере того, как христианство набирало силу в Эдессе, язычники все чаще уезжали в соседний в Харран.
К началу VI века на западной стороне города образовалось небольшое озеро. В 525 году наводнение разрушило часть западной городской стены и повредило часть города. После этого на северной и восточной сторонах города был вырыт глубокий ров, который служил каналом для отвода паводков. В нормальную погоду низкая плотина удерживала реку Дайсан в ее первоначальном русле, но если плотина переполнялась, то паводковые воды текли по искусственному каналу, а не в город. В какой-то момент позже канал для отвода паводков превратился в нормальное русло реки.
Эдесса успешно выдержала осаду в 544 году. Однако в 609 году сасанидский император Хосров II захватил Эдессу во время своего похода в Месопотамию. Многие из хостиан-монофизитов города были депортированы в Иран. В 628 году император Ираклий отбил Эдессу у персов, однако на этот раз византийское правление продержалось недолго.
Арабское завоевание
Эдесса-Урфа сдалась мусульманскому генералу Рашидун Ияду ибн Ганму в 639 году без сопротивления. В исторических источниках упоминается несколько версий условий капитуляции города, в которых упоминается, что граждане будут нести ответственность за «ремонт мостов и дорог». Условия договора также гарантировали, что христиане города сохранят право собственности на собор. Вскоре после того, как Урфа подчинилась мусульманам, в городе была построена первая мечеть. Её местонахождение в настоящий момент неизвестно.
Во время правления аббасидского халифа аль-Мансура городские стены были снесены после того, как местный мусульманский губернатор поднял восстание. Старые стены уже были повреждены наводнениями в VII и VIII веках. В 812 году гражданам Урфы пришлось заплатить большую сумму антиаббасидскому мятежнику Наср ибн Шабату аль-Укайли, чтобы помешать ему напасть на незащищенный город. После этого граждане построили новые оборонительные стены вокруг города. По словам Бар Гебреуса, стены были заказаны неким Абу Шейхом и оплачены гражданами.
Когда халиф аль-Мамун пришел к власти в 813 году, он отправил своего генерала Тахира ибн Хусейна в Урфу, чтобы подавить восстание Насра ибн Шабата. Мятежники осадили войска Тахира в Урфе, но местные гражданские лица (одним из них был будущий лидер сирийской церкви Дионисий I Телмахаройо) поддержали солдат, и осада не увенчалась успехом. Однако позже войска Тахира взбунтовались, и он был вынужден бежать в Ракку. В 825 году, когда сын Тахира Абдаллах был губернатором аль-Джазиры, его брат Мухаммед провел серию антихристианских мер в Урфе. Он приказал разрушить несколько церквей, утверждая, что они были незаконно построены после мусульманского завоевания. В том же году он также построил новую мечеть в тетрапилоне перед городским собором мелькитов.
Возвращение Византии
Весной 943 года византийская армия провела кампанию в верхней Месопотамии, захватив несколько городов и либо угрожая Урфе, либо, по словам Симеона Магистра, осаждая ее напрямую. Византийцы потребовали, чтобы Мандилион, более известный как Образ Спаса Нерукотворного, очень известная христианская реликвия, хранившаяся в городе, была передана императору. Взамен город был пощажен, и 200 мусульманских пленников были освобождены. С разрешения халифа аль-Муттаки жители Эдессы передали Мандилион и подписали перемирие с византийцами. Образ Спаса Нерукотворного был перенесен в Константинополь, где он был триумфально пронесён по улицам города 15 августа 944 года.
Маниак оставался правителем Эдессы в течение нескольких лет и, по словам Хонигмана и Босворта, по-видимому, был относительно автономен от византийцев, просто отправляя ежегодную дань в Константинополь. С другой стороны, хотя Скилица упоминает, что «Маниак отправлял ежегодную дань в размере 50 фунтов [золота] императору», Никколо Зорци замечает, что это Йне обязательно означает, что Эдесса «пользовалась определенной степенью независимости от ВизантииЙ. В какой-то момент цитадель стала известна как «цитадель Маниака».
В мае 1036 года нумайрийский принц Ибн Ваттаб разграбил город и взял в плен патриция Эдессы, но крепость осталась в руках византийского гарнизона. В 1037 году был заключен мирный договор; по его условиям Эдесса перешла под прямой контроль Византии и была укреплена.Теперь Эдесса стала важным византийским опорным пунктом в регионе, который позволял контролировать всю территорию за Евфратом с несколькими крепостями к северу от реки. В этот момент город всё еще оставался преимущественно христианским.
В 1065—1067 годах город подвергался нападению турецкого лидера Хорасана-Салара. В течение 50 дней, начиная с 10 марта 1071 года, Урфа была осаждена сельджукским султаном Алп Арсланом. В конце концов Алп Арслан снял осаду в обмен на большую плату и, возможно, также на подчинение ее правителя, дуки Василия Алусиана (сына Алусиана Болгарского). После битвы при Манцикерте Эдесса должна была быть передана сельджукам, но византийский император Роман Диоген был свергнут, и в политическом хаосе византийский наместник Павел в конечном итоге встал на сторону нового императора.
В 1077 или 1078 году Василий Апокап осадил и захватил Эдессу, сместив нового византийского наместника Льва Диабатена. Он был агентом Филарета Брахамиоса, главного византийского агента в регионе, который управлял из Мараша; однако Василий правил Эдессой независимо. В 1081−2 годах эмир по имени Хосров безуспешно осаждал город. После смерти Василия в 1083 году граждане Эдессы избрали армянина по имени Смбат его преемником. Смбат правил в течение шести месяцев, прежде чем Филарет прибыл лично 23 сентября 1083 года. Он назначил греческого евнуха губернатором и дал ему титул паракоймоменоса. Этот евнух был позже убит чиновником по имени Барсаума.
Однако Эдесса находилась в особенно уязвимом положении, будучи зажатой территориями своих мусульманских соседей. В 1086−7 годах сельджукский султан Малик-шах I послал своего генерала Бузана захватить город, пока он сам вел кампанию в Сирии. Последовала трехмесячная осада, во время которой Барсаума защищал город. Город сдался в марте 1087 года, и Бузан назначил сельджукского командира главой цитадели. В какой-то момент армянин по имени Торос возглавил городскую администрацию — согласно Сирийской хронике 1234 года, это произошло в 1087 году, в то время как Матфей Эдесский писал, что это произошло после смерти Бузана в 1094 году.
Торос, по-видимому, начал проект по восстановлению крепости Бей-Капысы, но он был завершен только после его правления. Тем временем в 1092 году умер Малик-шах, и разразился династический кризис Сельджуков. В 1094 году брат Малик-шаха Тутуш потребовал сдачи города, но и Торос, и командующий цитаделью Сельджуков отказались. Силы Тутуша захватили цитадель и разбили лагерь на западной стороне города. Опасаясь нападения с их стороны, Торос, по-видимому, попытался усилить цитадель, построив стену между ней и городом.
После смерти Тутуша в 1095 году его солдаты покинули цитадель. Таким образом Торос смог взять город под свой контроль как фактически независимый правитель. В XI веке в регион, особенно в города, наблюдался большой поток армянских иммигрантов. В Урфе в итоге они вытеснили сирийцев с большинства постов в аппарате управления. Однако вскоре в регионе появился новый активный игрок, который коренным образом изменил расклад сил.
Графство Эдесса
В 1098 году в Эдессе утвердились крестоносцы, основав здесь самое восточное из своих государств — Эдесское графство. Пришедшие из Европы рыцари были крайне немногочисленной прослойкой, а большую часть подданных графа составляли армяне и сирийцы-христиане. Никаких значительных построек за исключением фортификаций крестоносцы после себя не оставили. Впрочем, даже тут они в основном реконструировали и просто достраивали то, что досталось им от предшественников. В том числе от Тороса, которому приходилось обороняться не столько от мусульманских соседей, сколько от жителей самого города.
Переломный момент наступил в конце 1144 года, когда граф Жослен II покинул Эдессу с большой частью своих солдат, чтобы помочь сопернику Занги Кара Арслану. Узнав о слабости города, Зенги провел серию форсированных маршей и осадил город 24 ноября. К 24 декабря он успешно вошел в город. Цитадель пала два дня спустя, 26 декабря. Силы Зенги пощадили местное христианское население (армян, греков и сирийцев) и их церкви, но франки были убиты, а их церкви разрушены. Затем Зенги назначил Зайн ад-Дина Али Кучука, командира своей гвардии, губернатором города.
Падение Эдессы стало поводом для Второго крестового похода. Христианские паломники, вернувшиеся в Европу, принесли новости о падении города, а эмиссары из государств крестоносцев также пришли с просьбой о помощи. Папа ответил выпуском буллы Quantum praedecessores 1 декабря 1145 года, которая напрямую призывала к новому крестовому походу. Тем временем в мусульманском мире новости об этой победе сделали Зенги героем. Багдадский халиф дал ему много подарков и титулов, включая аль-малик аль-мансур — «победоносный король».
В мае 1146 года армянская община Урфы организовала заговор с целью свергнуть мусульман и вернуть город Жослену II. Турки подавили этот заговор и поселили в городе 300 еврейских семей. Однако после того, как Зенги был убит 14 сентября 1146 года, армяне снова вступили в сговор с Жосленом II, чтобы захватить город. Где-то в октябре Жослен II и Балдуин Мараш пришли и осадили город. Эта вторая осада оказалась гораздо более разрушительной, чем первая. Франкам удалось войти в сам город, но они не были должным образом подготовлены для осады главной цитадели.
Во время шестидневного возвращения крестоносцы показали себя не с лучшей стороны. По свидетельствам современников, франки в Урфе без разбора грабили магазины, принадлежавшие как христианам, так и мусульманам. Мусульмане города либо бежали в Харран, либо укрылись в цитадели вместе с сельджукским гарнизоном. Тем временем, преемник Имада ад-Дина Нур ад-Дин Зенги прибыл с армией из 10 000 солдат и окружил город. Когда франки поняли, что они в ловушке, они попытались отступить, но это закончилось катастрофой. Многие были убиты при попытке к бегству.
На этот раз были приняты жёсткие карательные меры. Мужчины были казнены, а женщины и дети проданы в рабство. Христианская община города, одна из старейших в мире, была уничтожена и не восстановилась потом в полной мере. В дальнейшем в Урфе христиане были всё время меньшинством.
Правила Зенгидов и Айюбидов
Хотя Нур ад-Дин был активным строителем в других местах, только одно здание в Урфе можно приписать ему: «довольно простую» Великую мечеть, которая, вероятно, находилась на месте более ранней церкви. Саладин захватил Урфу в 1182 году после осады, затем он отдельно осадил цитадель, которая была взята путем подкупа её защитников. Саладин назначил Музаффара ад-Дина Гёкбери губернатором Урфы вместе с Харраном. Во время правления Айюбидов собор мелькитов был разрушен. Часть его строительного материала была использована в качестве для перестройки цитадели Урфы, а часть была вывезена в Харран.
Империя Айюбидов по сути функционировала как династическая конфедерация княжеств, объединенных под началом одного правящего принца. Во время правления Саладина он основал княжество в Харране. Во времена правления Айюбидов население Эдессы составляло около 24 000 человек. В июне 1234 года город был взят армией сельджукского султана Кайкубада I, а его жители были депортированы в Анатолию. Однако он был отбит в течение четырех месяцев правителем Айюбидов аль-Камилем. Вскоре после этого цитадель была разрушена по приказу аль-Камиля.
Монголы
В 1260 году Урфа добровольно подчинилась войскам Хулагу и таким образом попала под власть монголов. Поскольку город сдался мирно, его жители были пощажены. Монголы никогда не ставили гарнизон в Урфе; она находилась недалеко от их западной границы с Мамлюкским султанатом и, вероятно, считалась «слишком сложной для обороны». Ее разрушенную крепость, вероятно, не посчитали стоящей восстановления. Город был практически заброшен в тот момент. Его жители покинули его, и только туркменские кочевники жили в остальном пустом городе.
Мамлюки и Ак-Коюнлу
Мамлюки захватили Урфу в начале XIV века. Они восстановили разрушенную цитадель, вероятно, во время третьего правления ан-Насира Мухаммеда (1309−1340). Однако сам город «привлекал мало жителей». Гарнизон мамлюков занимал только саму цитадель. Окружающий город все еще был практически безлюден и не стоил того, чтобы посылать солдат на его защиту. Расположенная недалеко от восточной границы мамлюков, Урфа в это время потеряла своё торговое значение, поскольку караванные тропы в Верхней Месопотамии проходили теперь через Мардин и Рас-эль-Айн, а не через Амид и Урфу.
Это изменилось в конце 14 века, к концу периода мамлюков. Часть караванов начала следовать через Урфу по пути в Алеппо. Оживление торговли привело к восстановлению населения города. Примерно к 1400 году аль-Калькашанди констатировал, что Урфа была восстановлена и снова процветала. Тем временем, в 1394 году Тимур занял Урфу без особого сопротивления. При этом он, как писали очевидцы тех событий, «восхищался зданиями и забрал часть переносимых богатств».
Ак-Коюнлу захватили Урфу, стратегический военный форпост на их западной границе, в конце 1410-х или начале 1420-х годов. В какой-то момент правитель Ак-Коюнлу Кара Осман передал Урфу своему сыну Али, чьи ссоры с братьями, начавшиеся осенью 1428 года, побудили Кара Османа заменить его братом Али Хабилем в качестве губернатора Урфы.
Али покинул Урфу в 1429 году и направился на север, где осадил Харпут, который пал до того, как мамлюки смогли прийти на помощь городу. Это побудило мамлюков атаковать Урфу, базу Ак-Коюнлу, которая представляла угрозу для удерживаемого мамлюками Алеппо. За день до прибытия основной армии мамлюков местный союзный арабский контингент достиг Урфы и разбил тюркские силы Хабиля.
Армия мамлюков прибыла на следующий день и осадила город. 24 июля цитадель сдалась, и мамлюки разрушили крепость и поработили женщин и детей, убив многих других. Современные историки сравнивают это жестокое событие с разграблением Дамаска Тимуром в 1400 году. В начале ноября 1480 года большая армия мамлюков под командованием Яшбака мин Махди снова осадила Урфу. Яшбак обстрелял городские стены мощным пушечным огнем и использовал метательные орудия, чтобы закидывать город огненными шарами.
Османский период
Урфа, вероятно, изначально была включена в состав Османской империи во время правления Селима I около 1517 года. Самый ранний сохранившийся османский налоговый реестр для Урфы, составленный в 1518 году, задокументировал 1082 семьи (700 мусульман и 382 христианина), что предполагает общую численность населения, немного превышающую 5500 человек. Относительно низкую численность населения можно объяснить политическими потрясениями в регионе, в частности продолжающимся конфликтом с Сефевидским Ираном.
По словам Мехмета Адиля Сарача, население Урфы впервые стало преимущественно турецким где-то в этот период, где-то между 1520 и 1570 годами. К 1566 году налоговый регистр показывает, что в городе проживало около 13 000−14 000 человек (1704 мусульманских семьи и 866 христианских семей). На этом этапе город описывался как имеющий пять больших махаллей, каждая из которых была названа в честь одного из пяти городских ворот.
Благодаря своему процветанию население Урфы росло, поскольку город привлекал жителей из близлежащих городов. В 1586 году османские власти создали эялет Ракка из территорий, которые ранее принадлежали эялету Диярбекир, и Урфа стала центром экономической и политической власти в этой новой провинции. В то же время процветание города приводило к нападениям бандитов и кочевых арабских племён. Однако городское население от них страдало не сильно.
Ситуация изменилась во время восстания Караязыджи Абдулхалима, когда город стал настоящим полем битвы. О самом Караязыджи известно относительно немного. По-видимому, он был мелким чиновником в местной администрации, а происходил из одного из местных кочевых племён. Его отряд был набран в основном из других членов племени. В 1599—1600 годах армия Караязыджи осадила внешнюю, а затем внутреннюю цитадель и таким образом захватила Урфу.
Современный турецкий историк Мустафа Селаники возложил вину за падение Урфы на губернаторов Алеппо и Дамаска, которые не смогли вовремя отправить подкрепления. Караязыджи создал «квазигосударство», базирующееся во внутренней цитадели Урфы, объявил себя султаном, а Хусейна-пашу, который участвовал в захватите цитадели, великим визирем.
Однако в конце концов османские войска при поддержке подкреплений из Дамаска и Алеппо окружили цитадель, вырыли траншеи и вступили в кровавую битву с мятежниками в центре города. Во время битвы мятежники столкнулись с нехваткой боеприпасов и были вынуждены, по преданию, даже переплавлять монеты, чтобы использовать их в качестве пуль. Хусейн-паша был убит в битве, но самому Караязыджи удалось каким-то чудом бежать из окружения.
Восстание Караязыджи, набеги кочевых племён и постепенное ослабление самой Османской империи в XVII веке подорвали процветание Урфы. Часть кварталов были заброшены и превратились, по воспоминаниям путешественников того времени, в пустыри. Городом фактически управляли местные кланы, в частности семья Умера. Должность же губернатора (вали) стала по большей степениноминальной, на неё назначались сыновья представителей османской военной аристократии.
XVIII век
Информация об Урфе в 1700-х годах относительно скудна, но одним из источников являются налоговые записи новой мечети Ризвание. В них задокументированы объекты, закрепленные за мечетью, включая магазины, сады, мельницы и общественные бани, а также информация об арендаторах и арендной плате. На основании различных фискальных и налоговых документов можно сделать вывод, что в 1750-х годах Урфа пережила ряд проблем и начала погружаться в нищету.
Несмотря на то, что сам город был достаточно неплохо защищён, его окрестностм подвергались разграблению курдскими бандами и бедуинами арабского происхождения. В 1780-х годах в Урфе произошла серьезная вспышка чумы, в результате которой погибло много людей. Иракские туркмены, особенно из регионов вокруг Мосула и Киркука, были депортированы и переселены в Урфу, чтобы помочь заново заселить город.
XIX век
В период поздней Османской империи Урфа была центром торговли из-за своего расположения на перекрестке дорог с Диярбакыром, Антепом, Мардином и Раккой. В Урфе находилось много еврейских, армянских и греческих торговцев, особенно из Алеппо. К этому времени название «Урфа» стало преобладающим, и только арабские христиане города все еще называли его «аль-Руха».
Однако в конце 1800-х годов значение Урфы как торгового центра снизилось. В частности, открытие Суэцкого канала в 1869 году привело к существенной перестройке торговых путей, сместив акцент с сухопутных караванов на морскую торговлю. В результате объем торгового трафика, проходящего через Урфу, заметно снизился по сравнению с предыдущими периодами и стал все больше приобретать локальный/региональный характер.
Местная экономика перешла от производства товаров на экспорт к удовлетворению основных потребностей местного населения. Мастерские в этот период производили меньше продукции, и их основное внимание было сосредоточено на дешевых основных товарах, таких как местные ткани и предметы домашнего обихода. Импорт также снизился, поскольку местные жители больше сосредоточились на потреблении дешевых базовых товаров.
В Урфе существовала небольшая, но древняя еврейская община с населением около 1000 человек к XIX веку. Большинство евреев эмигрировали в 1896 году, спасаясь от резни хамидов, и поселились в основном в Алеппо, Тверии и Иерусалиме. Существовало также три христианские общины: сирийская, армянская и латинская. Последние христиане сирийской традиции уехали в 1924 году и отправились в Алеппо, где они поселились в месте, которое позже было названо Хай аль-Сурьян «Сирийский квартал».
Первая мировая война и после
В годы Первой мировой войны большая часть христиан города была депортирована. Их место занимали турки и курды, бежавшие из зоны русской оккупации в восточной Анатолии. В конце войны Севрский договор отнес Урфу к контролируемой Францией Мандатной территории Сирии, в 5 км к югу от границы с Турцией. В результате Урфа была оккупирована британскими, а затем французскими войсками.
Местные жители Урфы сформировали ополчение и успешно изгнали оккупационные войска 11 апреля 1920 года. Лозаннский договор 1923 года официально урегулировал этот вопрос, включив Урфу в состав новой Турецкой Республики. В рамках республики Урфа стала столицей новой провинции Урфа 20 апреля 1924 года.
Главные достопримечательности города Шанлыурфа и его окрестностей
- Цитадель, которая была заложена ещё во времена Селевкидов и затем многократно перестраивалась. Нынешние стены были возведены Аббасидами в 814 году нашей эры.
- Мечеть Мевлид-и Халиль и паломнический мусульманский комплекс, связанный с пещерой пророка Авраама.
- Легендарный бассейн священных рыб (Балыклыгёль — Balıklıgöl), на месте огненой ямы, в которую Авраам был брошен в огонь царём Нимродом. Бассейн находится во дворе мечети Халил-ур-Рахмана, построенной курдскими Айюбидами в 1211 году и теперь окруженной садами Гёльбаши, спроектированными архитектором Мерихом Караасланом. Местная поверье гласит, что увидеть белую рыбу — значит открыть дверь на небеса.
- Мечеть Ризвание — более поздняя (1716 г.) османская мечеть, примыкающая к комплексу Балыклыгёль.
- Айн Зелиха — источник недалеко от исторического центра, названный в честь Зулейхи, последовательницы Авраама.
- Большая мечеть Урфы была построена в 1170 году на месте христианской церкви, которую арабы называли «Красной церковью», вероятно, из-за того, что при её постройке использовался красный римский кирпич, не очень характерный для этих мест. Современная традиция идентифицирует колодец мечети как тот, в который было брошено полотенце или погребальная ткань (мендил) Иисуса.
- Руины древних городских стен.
- Восемь турецких бань, построенных в период Османской империи.
- Традиционные дома Урфа, разделённые на секции для семьи (гарем) и гостей (селам). В части из них сейчас оборудованы бутик-отели, кафе и рестораны.
- Гёбекли-Тепе — древнейший известный в мире храмовый комплекс, датируемый 10 тысячелетием до нашей эры (около 11 500 лет назад).
- Римский некрополь Кызылкоюн.

Кухня
Поскольку город Шанлыурфа имеет глубокие исторические корни, его уникальная кухня представляет собой смесь наследия многих цивилизаций и культур, которые отметились в этих краях. Широко распространено мнение, что Урфа является родиной многих блюд, включая Çiğ köfte («сырые котлеты»), которое, согласно легенде, было создано пророком Авраамом из ингредиентов, которые были у него под рукой.
Мясные блюда являются основным продуктом повседневного питания в Урфе. Существует местная поговорка: «Нет проблем там, где есть мясо» (тур. «et giren yere dert girmez»). Такие блюда, как лахмаджун и кебаб, употребляются ежедневно многими людьми. Ciğer kebabı, или кебаб из печени, был особенно популярен среди бедных жителей Урфы, поскольку печень обычно является относительно дешевым мясом.
Турецкий десертный блинчик с начинкой из грецких орехов (называемый шиллык) является региональным деликатесом. Согласно легенде, его сладкий сироп был впервые приготовлен с использованием патоки из Висячих садов Семирамиды. Также из сладостей очень популярно блюдо арабского происхождения — кюнефе (кнафе).