Аутентичная восточная кофейня Tahmis Kahvesi является настоящей жемчужиной города Газиантеп. Как говорят, она была открыта в далеком 1631 году, благодаря чему может претендовать на статус старейшей кофейни в мире. Во всяком случае, именно так принято считать в Турции.
Существует мнение, что Европа познакомилась с кофе лишь спустя полвека, когда турки при отступлении из-под Вены были вынуждены бросить огромный запас кофейных зерен — целых 500 мешков! Между прочим, согласно местному преданию, в Tahmis Kahvesi пил кофе даже сам османский султан Мурад IV.
В Tahmis Kahvesi этот замечательный напиток готовят в соответствии с традиционными восточными рецептами. Вы можете выбрать классический турецкий кофе, пряный Dibek, ароматный Damla Sakızlı или даже экзотический Menengiç с жаренными семечками дерева из семейства фисташковых!
Вместе с напитком, приготовление которого происходит тут же при вас и представляет собой отдельное шоу, подается тарелочка с «через» — ореховой смесью, в состав которой входят антепские фисташки, известные во всей Турции и даже за ее пределами.
Отдельного внимания заслуживает аутентичный винтажный интерьер, в котором продумана буквально каждая деталь начиная от отделки помещения и заканчивая стульями, благодаря чему вы можете еще глубже прочувствовать атмосфер старого Газиантепа.
Расположена кофейня Tahmis Kahvesi в историческом центре города (район Шахинбей). Чтобы попасть туда, вам нужно двигаться на юг от древней цитадели (Gaziantep kalesi) и повернуть налево в сторону восточного базара. Кофейня находится справа от входа на рынок и пропустить ее непросто.
Если вы все-таки потеряетесь — спросите дорогу у местных, они непременно подскажут вам дорогу. Tahmis Kahvesi является вне всякого сомнения самым популярным местом для дружеских посиделок как среди жителей Газиантепа, так и гостей города.
Последние почти никогда не уходят отсюда без упаковки-другой кофе местной обжарки под брендом Tahmis Kahvesi.
Посещение старинной кофейни Tahmis Kahvesi входит в программу нашего тура «Сказочная Месопотамия», который стартует в середине сентября. По бронированию мест и другим вопросам обращайтесь в чат или по телефону 📞 +90 555 027 8283 (есть мессенджеры 💬WhatsApp и IMO).