Хотите посмотреть вживую, 🤔как выглядела Турция 200 лет назад? Это не так сложно, как может показаться.
☝Нужно посетить город Сафранболу (#Safranbolu— полный шафрана).
Этот город очень особенный. Он находится возле Зонгулдака, недалеко от Анкары, и являет собой ярчайший образец османской архитектуры. 🤓Первые сведения о Сафранболу относятся к 3000 году до н.э. Город, изначально принадлежащий Пафлагонии (римской провинции), видел множество цивилизаций, в числе которых римская, византийская, сельджуков, а также Османская империя. Сафранболу являлся важной точкой маршрута шелкового пути. Здесь находилась резиденция императорской семьи.
🤓Историческое и культурное наследие Сафранболу чрезвычайно богато и включает более тысячи архитектурных памятников, являющихся образцами турецкой архитектуры, сохранившимися в оригинальной среде. В состав этих сооружений входят частные дома, особняки, фонтаны, мечети, бани и другие.
🧐Самые интересные достопримечательности города:
👉Холм Кале — На этом холме находятся Часовая башня (1797), Здание особняка Старого правления — особняк построенный в 1906 г. ныне музей города и историческое здание Тюрьмы, превращенное в ресторан.
👉 Холм Хыдырлык — отсюда открывается широкая панорама на город- панорамная сьемка обязательна😊
👉Мечеть Кёпрюлю — построенная Кёпрюлю Мехмед-пашой (1656−1661)
👉Мечеть Иззет Мехмет Паша — построена в 1796 году (находится на рыночной площади)
👉Караван-сарай Джинджи Ханы (1645) — ныне отель Cinci Han Hotel
👉Баня Джинджи Хамамы (1645) отреставрированная и в эксплуатации
👉Чарши — торговые ряды традиционных народных промыслов.
👉 Стеклянная терраса — 80 м в высоту, место с удивительным видом на каньон Токатлы и старый акведук
👉Пещера Mencilis является частью комплекса пещер Bulak Mencilis и находится на расстоянии 10 километров от города Сафранболу. В огромных пещерах (протяженность залов, открытых для туристического посещения, составляет 400 метров) можно увидеть древние сталактиты
Исторические жемчужины находятся под охраной правительства. Поблизости от исторических строений запрещено возводить современные здания. Город входит в список мирового наследия ЮНЕСКО.
Кроме того 😋 Кухня Сафранболу с использованием шафрана не оставит никого равнодушными. Стоит попробовать ароматизированный шафраном лукум и шафрановый чай. В Сафранболу довольно много заведений, где можно отведать блюда местной кухни, изготовленные по рецептам времен Османской Империи, и конечно, 😍турецкий кофе
Климат Сафранболу — это смешение погодных условий Черноморского побережья и Центральной Анатолии. Здесь жаркое лето, холодная зима и мягкие весенний и осенний сезоны.
Поэтому лучшее время для посещения города- весна или осень.