Если вы хотя бы раз бывали в Каппадокии, то наверняка обращали внимание на небольшие пещерки явно искусственного происхождения, вход в которые замурован, а наружу выходят лишь небольшие отверстия. Такие пещерки могут быть вырублены на головокружительной высоте, например в долинах Соганлы и Гомеда. И, конечно, в Долине голубей.
Там, где из-за природной эрозии передняя стенка рухнула вниз, можно увидеть «внутренности» этих помещений, главной особенностью которых являются многочисленные ячейки на стенах. Иногда они могут быть соединены узкими вертикальными и горизонтальными туннелями.
Вообще подобные сооружения можно увидеть много где на Ближнем Востоке буквально от Израиля на юге до Армении и Грузии на севере. Но именно в Каппадокии в прошлом их строительство приобрело по-настоящему грандиозный размах.
Что же это такое? — Пещерные голубятни!
Это для нас, современных людей, голуби представляются эдакими ленивыми и глуповатыми птицами, городскими попрошайками. Между тем голубь — изначально птица преимущественно горная, гнездящаяся на скалах. Дикий сизый голубь может развивать в пике скорость до 180 км/ч.
Просто по мере развития цивилизации и городов оказалось, что человеческие жилища являются неплохими заменителями гор. С другой стороны, если говорить про долины Каппадокии с их туфовыми скалами и природными нишами, то они представляют собой идеальные естественные ландшафты для голубей.
Древние жители Каппадокии нашли голубя крайне полезной птицей: мясо вполне пригодно в пищу и в прошлом очень ценилось, ровно как и голубиные яйца, а перья и пух были прекрасным утеплителем. Разумеется, использовались их почтовые функции для сообщения между долинами.
Но более всего был полезен главный продукт голубей — их помёт. Это сейчас он в основном доставляет неудобство коммунальным службам. А до изобретения минеральных удобрений он позволят существенно повысить урожай. Тем более в Каппадокии с её специфическими почвами, которые в основном состоят из превратившегося в песок вулканического туфа.
В разные времена власти даже издавали специальные указы, предписывавшие разведение голубей в Каппадокии. Последние из них относятся уже к эпохе Османов. Вот такая история.
