Турист, собирающийся отправиться в Каппадокию, закономерно будет задаваться вопросом, где там вообще стоит остановиться. На специальных туристических картах и в путеводителях можно увидеть такие городки, посёлки и деревни, как Гёреме, Учхисар, Ортахисар, Аванос, Ургюп, Чавушин, Мустафапаша и далее по списку. Некоторые даже умудряются выбрать для проживания большой современный город Невшехир, столицу одноимённой провинции. Здесь мы поговорим о плюсах и минусах всех этих населённых пунктов с точки зрения размещения туриста.
Гёреме
Для многих этот небольшой посёлок, расположенный в живописной долине среди каменных конусов, «грибов» и других скальных образований необычной формы, является чуть ли не синонимом Каппадокии. Здесь расположено множество гостиничных объектов буквально на любой вкус и кошелёк: начиная от хостелов с демократичными ценами и заканчивая весьма дорогими и пафосными бутик-отелями с бассейнами, хамамом и другими радостями туристической жизни. К тому же из Гёреме проще всего наблюдать по утрам за шарами: чтобы ими полюбоваться, достаточно подняться на смотровую.
Однако популярность среди туристов сыграла с Гёреме злую шутку и породила целый ряд заметных минусов. Во-первых, это рестораны с «двойным прайсом» и задранными ценами для туристов. Цены в отелях последнее время тоже часто не соответствуют уровню комфорта. Во-вторых, узкие улочки посёлка не были рассчитаны на большие потоки транспорта. Из-за обилия туристических автобусов, трансферов
Учхисар
Если вы хотите с комфортом провести время в Каппадокии, то стоит обратить внимание на соседний посёлок Учхисар, в центре которого возвышается огромная туфовая скала. Она напоминает исполинскую головку швейцарского сыра благодаря многочисленным ходам, которые прорубили в ней древние, и является одним из наиболее узнаваемых символов «Страны прекрасных лошадей». Вообще эта скала, по совместительству — крепость, находится в самой высокой точке центральной Каппадокии и виды оттуда открываются просто обалденные.
К слову, в Учхисаре находятся самые дорогие и пафосные отели Каппадокии: Museum Hotel, который действительно напоминает музей, полный артефактов далёких времён, Argos In Cappadocia, чуть ли не самый «инстаграмный» отель в регионе, Ariana Sustainable Luxury Lodge, Cappadocia Fairy Chimneys Selfie Cave Hotel и другие. При этом цены в местных ресторанах и кафе часто не такие «обнаглевшие», как в Гёреме. Вид же утром на шары открывается очень неплохой и даже панорамный. Разве что совсем близко к Учхисару шары подлетают не при каждой погоде.
Ортахисар
Этот посёлок напоминает предыдущий не только созвучием своего названия. В центре его также возвышается большая туфовая скала, которая в далёком прошлом использовалась как крепость. Со временем из-за этого в скале пошли трещины. И турки были вынуждены буквально заштопать её металлическими скобами и стянуть для большей прочности стальными тросами. Более того — они поставили специальные датчики расхождения трещин, которые подадут сигнал, если крепость всё-таки продолжит разрушаться. Сейчас на крепость снова пускают посетителей.
В Ортахисаре тоже полный порядок с хорошими отелями. Причём, в отличие от Гёреме и Учхисара, здесь практически нет бюджетных вариантов, если не считать Hotels Crazy Horse. А вот дорогих и достаточно пафосных — более чем достаточно.
Ургюп
Отличным выбором станет городок Ургюп. Да, воздушные шары там видно всего с одной точки (самой западной (, и то не каждый раз. Зато тут есть куча отличных кафе и ресторанов с приятным ценником, большой супермаркет Migros, винная фабрика Turasan. И вообще тут по-настоящему кипит жизнь, так как в городе с октября по июнь много студентов: здесь находится один из кампусов Невшехирского университета «Каппадокия». Дорогих и пафосных отелей в Ургюпе тоже хватает. Один только Sacred House Hotel, напоминающий небольшой дворец, чего стоит.
Мустафапаша
Тем, кто ищет тишины и покоя, стоит обратить внимание на соседний посёлок Мустафапаша, в прошлом греческую деревню Синассос. Никаких толп туристов, надоедливых агентов и зазывал. Зато — уютные пещерные отели с гуманным прайсом, практически «домашние» заведения с местной кухне и бесплатные подземные церкви и лабиринты.
Аванос
Известен в Каппадокии как «город гончаров». В старой части его имеется некоторое количество бутик-отелей, ресторанов и кафе. Хотя в целом в этом плане Аванос сильно уступает упомянутым выше местам. Основной упор здесь делается на гончарные мастерские и шоу-румы с керамикой. Ещё здесь занимаются коврами.
Невшехир
Этот большой город, являющийся столицей одноимённой современной турецкой провинции, границы которой примерно соответствуют центральной Каппадокии, часто кажется в плане размещения каким-то аутсайдером в плане туризма. Действительно, большие городские отели в его центре лишены аутентичной каппадокийской атмосферы. Однако к Невшехиру относится старинный район Нар, который по своему облику напоминает Гёреме. Здесь тоже есть бутик-отели в местном стиле, расположенные в отреставрированных старых домах, например.
Вообще Невшехир интересен тем, что здесь можно не просто остановиться, чтобы переночевать, но и совместить «экскурсионный» отдых в Каппадокии со SPA-процедурами. В этом плане хороши профильные отели, расположенные на окраине города. Некоторые из них совмещают местный каппадокийский «пещерный» антураж с 5-звёздочным уровнем сервиса и широким выбором услуг.