Виноделие в Турции — крайне интересная тема, которой уделяют незаслуженно мало внимания. Для многих само существование турецких вин оказывается настоящим открытием.
Монастырь Гюмушлер — настоящая жемчужина южной Каппадокии. Из-за сравнительной удалённости от Гёреме и других туристических городков «Страны прекрасных лошадей» организованных экскурсий сюда почти не бывает. Однако место крайне интересное, полное загадок и способное похвастать византийскими росписями высочайшего столичного уровня.
Долина Соганлы, что лежит недалеко от Кайсери, древней Кесарии Каппадокийской, считалась в древности восточными "вратами" Каппадокии.
Каппадокия геологическая, историческая и туристическая: где они совпадают и в чём расходятся. Смотрим с разных точек зрения.
Античный город Собессос в восточной Каппадокии, казалось бы, совсем не выделяется своими масштабами и степенью сохранности. Римские бани куда более серьёзного размера можно увидеть во многих других древних городах Анатолии. Фундаменты домов IV-VI вв.? Так такого по всей Турции не просто полно — буквально завались.
Церковь св. Иоанна Крестителя в Гюльшехире - настоящее собрание шедевров зрелого византийского искусства, превосходящее даже музей под открытым небом Гёреме.
Солёное озеро Туз пока далеко не так известно, как Мёртвое море. Между тем, это не просто второй по величине водоём Турции, находящийся в самом сердце страны, но и одно из крупнейших гиперсолёных озер в мире с уникальной экологией и фантастическими возможностями для фототворчества.
Крепость Учхисар — это один из главных символов Каппадокии и отличная смотровая площадка, с которой открывается потрясающий вид на «страну прекрасных лошадей».
Самая старая из церквей Каппадокии, сохранившихся до наших дней, как ни странно, вовсе не из числа пещерных. Последние по сравнению с ней относятся часто к куда более поздним временам и строились уже во времена "зрелой" Византийской империи в X-XIII веках.
Пещерный монастырский комплекс Селиме — одно из самых впечатляющих и популярных у туристов мест в Каппадокии. Вместе с тем, оно не менее загадочно.